Devices & Accessories
Rolada mięsna w cieście francuskim
Prep. 25 min
Total 50 min
12 kawałków
Ingredients
-
200 g sera żółtego (np. gouda, ementaler) pokrojonego na kawałki
-
500 g mięsa wołowego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej2 łyżeczki mąki kukurydzianej
-
100 g białego wina wytrawnego
-
2 płaty ciasta francuskiego (ok. 275 g każdy)
-
szynka, w plastrach (ok. 150 g)
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania rolady
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kawałek
Sodium
554.5 mg
Protein
19 g
Calories
1361 kJ /
325 kcal
Fat
18.5 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
7.8 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPolędwica wieprzowa à la Wellington z szampańskim sosem
1 h 15 min
Indyk à la Wellington z sosem grzybowym
1 h 40 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Polędwica à la Wellington
2 h 10 min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 h
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 h
Gęś pieczona z jabłkami
5 h
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 h 10 min
Pieczona rolada wieprzowa z sosem jabłkowym
2 h 15 min
Kurczak w cieście francuskim
45 min
Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem
4 h 30 min