Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

4.7 9 rating

Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

Preparazione

30 g di formaggio Sbrinz (circa 2 cm), per cospargere

Impasto

300 g di acqua q.b. per spennellare
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
20 g di rucola
½ cubetto di lievito fresco (circa 20 g), sbriciolato
500 g di farina semibianca
1 ½ cucchiaino di sale
2 cucchiai di olio di oliva

Burro alle erbe aromatiche

1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglie lavate e asciugate
3 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
2 spicchi di aglio
100 g di burro morbido
1 mazzetto di erba cipollina fresca (circa 20 g), tagliata finemente
½ cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 9.3 g

Calories 1533 kJ / 366 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Betty Bossi mix - Aprile 2020 10 Recipes
Switzerland

Betty Bossi Mix - Primavera 2019 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Nessuna valutazione

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Nessuna valutazione

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini di San Gallo

Nessuna valutazione

Panini al pesto a vapore

Nessuna valutazione

Pane bigio in cassetta

Nessuna valutazione

Grissini

2h

Pan Brioche

5h

Baguette

3h 45min

Show all