Baguette

Baguette

5.0 3 ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 45 min

3 pezzi

Ingredients

330 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato

1 cucchiaino di lievito di birra disidratato, sbriciolato
olio vegetale per ungere q.b.
500 g farina per pane + q.b. per infarinare
1 ½ cucchiaini rasi di sale

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 fetta

Protein 19 g

Calories 2531 kJ / 604 kcal

Fat 4 g

Fibre 6.2 g

Carbohydrates 122 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Le mie ricette con thermomix 198 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Treccia al burro a 6 capi

2h 35min

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40min

Pane vodese con croce

13h 30min

Panini alle nocciole e frutta secca

3h 5min

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Nessuna valutazione

Panini pita

1h 35min

Panini di San Gallo

Nessuna valutazione

Panini al pesto a vapore

Nessuna valutazione

Show all