Skip to main content Search
Joues de porc au citron confit

Joues de porc au citron confit
4.2 57 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 5 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g de curcuma frais
    3 c. à café de curcuma en poudre
  • 10 g gingembres frais
  • 40 g d'huile d'olive
  • 12 joues de porc (960 g env.)
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 citrons confits coupés en quartiers
  • 150 g de vin blanc
  • 900 g d'eau
  • 250 g de riz basmati
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche hachés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52.8 g
Calories 3446.3 kJ / 822.3 kcal
Fat 41.3 g
Fibre 1.8 g
Carbohydrates 57.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°18 40 Recipes
France

You might also like...

Show all

Étouffé de filet mignon aux carottes

4.0(2)

1 h

Pain piadina, effiloché de poulet et tartinade d'aubergine

4.4(31)

1 h 10 min

Polpettes siciliennes

4.2(116)

1 h

Salade de blé et légumes au poulet et à l'estragon

4.0(4)

30 min

Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata

4.2(156)

1 h 20 min

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

4.8(464)

1 h 20 min

Filet mignon de porc mariné et brocoli

3.0(1)

1 h 5 min

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

4.6(23)

1 h 30 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.5(4)

2 h 15 min

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

4.4(28)

1 h 45 min

Boulettes de poulet aux pommes de terre

4.2(110)

2 h 10 min

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4.7(156)

4 h

 Show all