Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

4.1 148 ratings

Prep. 5 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
200 g de lardons fumés
10 g d'huile neutre
600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
1 pomme pelée en cubes
1 c. à soupe de calvados
du sel
du poivre moulu
90 g de cidre doux
120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 48 g

Calories 2174 kJ / 521 kcal

Fat 34 g

Carbohydrates 13 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan

1sa 25 dk

Agneau confit aux pruneaux

1sa 40 dk

Semoule de chou-fleur au bacon grillé, maïs et haricots rouges

Değerlendirme yok

Ravioli au bœuf

2sa 30 dk

Stifado de bœuf

1sa 30 dk

Pastilla

2sa 20 dk

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 dk

Burger de poulet à l'indienne

4sa

Curry rouge de poulet aux légumes et lait de coco

55 dk

Boulettes de viande à la sauce tomate

1sa 10 dk

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

1sa

Gratin de poulet aux carottes, millet et parmesan

1sa

Show all