Devices & Accessories
Sałatka z komosy ryżowej (quinoa) z pieczoną dynią i granatem
Prep. 45 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
-
30 g migdałów, ze skórką
-
400 g dyni Hokkaido pokrojonej na 5 cm kawałki
-
3 łyżki oliwy z oliwek
-
1 ½ łyżki miodu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
2 łyżki ziaren sezamu, białego
-
200 g komosy ryżowej (quinoa)
-
400 g wody
-
2 szczypty pieprzu czarnego, świeżo mielonego
-
30 g oliwy z oliwek30 g oleju z orzechów włoskich
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na 5 cm kawałki
-
2 łyżki mięty, świeżej tylko liście
-
50 g liści szpinaku baby, świeżych
-
80 - 100 g pestek granatu (z ok. 1 szt., patrz wskazówka)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
11.5 g
Calories
2124 kJ /
507 kcal
Fat
27.8 g
Fibre
8.8 g
Carbohydrates
50.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
SUPERFOOD
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKotlety brokułowe z salsą rzodkiewkową (wegańskie)
1 h 10 min
Pieczone pomidorki w zalewie miodowo-rozmarynowej
45 min
Gofry szpinakowe z kremem z gorgonzoli, winogronami i orzechami
55 min
Jajka faszerowane korniszonami
50 min
Sałatka z soczewicy
45 min
Sałatka ziemniaczano-brokułowa z kukurydzą i szczypiorkiem
30 min
Placki kukurydziane z konfiturą paprykową i kremem z awokado
1 h 10 min
Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem
1 h
Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem
1 h
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25 h 20 min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1 h 15 min