Skip to main content Search
Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier
4.3 16 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Rindfleisch Füllung
  • Olivenöl
    40 g
  • Rindsfleisch, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Zwiebeln halbiert
    150 g
  • Lauch in Ringen
    150 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    15 g
  • dunkeles Bier
    330 g
  • Thymian, frisch Blätter abgezupft
    1 Stängel
  • Worcestershire Sauce
    1 EL
  • Fleischbouillon Paste
    ½ TL
    ½ Fleischbouillonwürfel
Teig und Fertigstellung
  • Weizenmehl
    150 g
  • Butter kalt, in Stücken
    65 g
  • Ei
    1
  • Salz
    ½ TL
  • Eigelb verquirlt
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g
Calories 2711 kJ / 647 kcal
Fat 35 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Schnelles Indian Butter Chicken

4.6(577)

45 min

Bündner Gerstensuppe

4.9(323)

1 h 15 min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

4.4(56)

1 h

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

4.3(15)

3 h

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

4.4(542)

40 min

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

4.1(47)

35 min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

4.4(31)

55 min

Mediterranes Poulet mit Reis

4.0(9)

1 h

Schnelle Gyros mit Tzaziki

4.8(34)

30 min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

4.0(1)

50 min

Flammkuchen

4.7(64)

40 min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

4.4(44)

1 h 30 min

 Show all