Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

4.3 16 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Rindfleisch Füllung

Olivenöl
40 g
Rindsfleisch, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Zwiebeln halbiert
150 g
Lauch in Ringen
150 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
dunkeles Bier
330 g
Thymian, frisch Blätter abgezupft
1 Stängel
Worcestershire Sauce
1 EL
Fleischbouillon Paste
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel

Teig und Fertigstellung

Weizenmehl
150 g
Butter kalt, in Stücken
65 g
Ei
1
Salz
½ TL
Eigelb verquirlt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Hackfleischrisotto

40min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20min

Gebratene Teigtaschen mit Rindsfleischfüllung

1h

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Gemüsesuppe mit Rollgerste

1h 15min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45min

Indisches Lammcurry

1h 30min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

55min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1h 35min

Entenbrust mit Orangen-Ingwer-Sauce, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

1h 10min

Show all