Rindfleisch-Pie mit Bier

Rindfleisch-Pie mit Bier

4.3 16 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 40 min

4 Portionen

Ingredients

Rindfleisch Füllung

Olivenöl
40 g
Rindsfleisch, ohne Knochen in Würfeln (2 cm)
600 g
Salz
1 TL
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen
Zwiebeln halbiert
150 g
Lauch in Ringen
150 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
15 g
dunkeles Bier
330 g
Thymian, frisch Blätter abgezupft
1 Stängel
Worcestershire Sauce
1 EL
Fleischbouillon Paste
½ TL
½ Fleischbouillonwürfel

Teig und Fertigstellung

Weizenmehl
150 g
Butter kalt, in Stücken
65 g
Ei
1
Salz
½ TL
Eigelb verquirlt
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 39 g

Calories 2711 kJ / 647 kcal

Fat 35 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Karibische Wraps

50 min

Spaghetti mit Landjäger-Bolognese

30 min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 h 30 min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20 min

Panang-Curry

45 min

Hörnlisalat

30 min

Dinkel-Pouletsalat

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

40 min

Schnelles Bohnen-Chorizo Chilli

20 min

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45 min

Beef Wraps Big Mac Style

25 min

Show all