Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6 58 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Schweinefilets in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
600 g
Sojasauce
50 g
Reisnudeln, getrocknet
300 g
pflanzliches Öl
50 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
rote Zwiebeln geachtelt
150 g
rote Peperoni in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Karotten in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Wasser
1280 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Austernsauce
70 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
1 TL
Kefen schräg halbiert
100 g
Mini Pak Choi grob geschnitten
150 g
Salz
1 TL
roter Chili, frisch diagonal in kleinen Ringen
1
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
2 EL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1735 kJ / 414.6 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Schnelles Indian Butter Chicken

45 min

Bündner Gerstensuppe

1 h 15 min

Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1 h

Kalbsbraten mit Kräuterkruste und Kartoffelgemüse

3 h

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

40 min

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

35 min

Weisse Bohnen-Eintopf mit Fenchel und Salsiccia

55 min

Mediterranes Poulet mit Reis

1 h

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30 min

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 min

Flammkuchen

40 min

Rindsvoressen mit Semmelknödeln

1 h 30 min

Show all