Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.6 63 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Schweinefilets in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
600 g
Sojasauce
50 g
Reisnudeln, getrocknet
300 g
pflanzliches Öl
50 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
rote Zwiebeln geachtelt
150 g
rote Peperoni in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Karotten in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Wasser
1280 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Austernsauce
70 g
Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
1 TL
Kefen schräg halbiert
100 g
Mini Pak Choi grob geschnitten
150 g
Salz
1 TL
roter Chili, frisch diagonal in kleinen Ringen
1
Cashewkerne, geröstet, gesalzen
2 EL
Frühlingszwiebel in feinen Ringen
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1735 kJ / 414.6 kcal

Fat 10.6 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30 h 30 min

Pouletbrust Metaxa

1 h

Hotdog vom Grill

2 h

Poulet-Kebab-Spiesse mit Tahinisauce und Fladenbrot

1 h

Rindshuftsteaks mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce

50 min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2 h

Hackbraten "Falscher Hase"

1 h 30 min

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

2 h

Ramen Suppe Tantanmen

45 min

Hackfleischrisotto

40 min

Koreanisch frittiertes Poulet

3 h 10 min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

3 h

Show all