Skip to main content Search
Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce
4.5 144 rating
Prep. 25 min
Total 1 h
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Olivenöl
    40 g
  • Rindsfiletsteak in Streifen (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • Pfeffer, gemahlen
    2 Prisen
  • Salz
    1 TL
  • Zwiebel halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Pilze, frisch geviertelt (z.B. Champignons)
    250 g
  • Wasser
    30 g
  • Maisstärke (z. B. Maizena)
    10 g
  • Fleischbouillon Paste
    ½ TL
    ½ Fleischbouillonwürfel
  • Senf (z.B. Dijon-Senf)
    1 TL
  • Rahm
    200 g
  • Essiggurken (optional) in Streifen
    50 g
  • Petersilie, frisch gehackt, zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 36 g
Calories 1871 kJ / 449 kcal
Fat 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Recipes
Switzerland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Semmelknödel

4.8(115)

50 min

Karotten-Hackbällchen mit Ratatouille

4.1(45)

35 min

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

4.3(6.5K)

1 h

Schweinsnierstück mit Katoffelstock

4.1(34)

1 h 30 min

Karibische Wraps

4.1(41)

50 min

Spaghetti mit Käse-Erbsen-Sauce

4.1(44)

40 min

Spaghetti Carbonara

4.0(125)

35 min

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.1(30)

55 min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

4.4(8)

1 h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

3.8(11)

20 min

Dinkel-Pouletsalat

2.3(3)

45 min

Poulet in cremiger Senfsauce

3.7(53)

40 min

 Show all