Kartoffelsuppe

Kartoffelsuppe

4.7 805 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Wasser
500 g
Salz
1 TL
Karotten in Würfeln (1 cm)
80 g
Staudensellerie in Würfeln (1 cm)
200 g
Kartoffeln in Würfeln (1 cm)
400 g
Lauch in Ringen (5 mm)
150 g
Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Butter
20 g
Gemüsebouillon Paste
2 geh. TL
2 Gemüsebouillonwürfel
Rahm
50 g
Crème fraîche
75 g
Pfeffer, gemahlen
3 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 959 kJ / 229 kcal

Fat 14 g

Fibre 5.9 g

Carbohydrates 19 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

Kartoffeln 8 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Linsensuppe

Linsensuppe

8 h 45 min

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

Soledurner Wysuppe (Solothurner Weinsuppe)

1 h

Knoblauch-Cremesuppe

Knoblauch-Cremesuppe

20 min

Markklößchen (Suppeneinlage)

Markklößchen (Suppeneinlage)

25 min

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

Rindfleischsuppe mit Markklösschen

2 h

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 min

Linsenragout

Linsenragout

1 h

Bouillabaisse

Bouillabaisse

1 h

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

45 min

Gulaschsuppe

Gulaschsuppe

1 h 15 min

Ungarische Pilzsuppe

Ungarische Pilzsuppe

35 min

Thai Tom Yum

Thai Tom Yum

45 min

Show all