Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)

3.3 10 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
20 pezzi

Ingredients

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 rametti
  • di cipolla a pezzi
    100 g
  • di tempeh a pezzi
    250 g
  • di patata lessa a pezzi
    200 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • di curcuma in polvere
    1 cucchiaino
  • di olio extravergine di oliva
    15 g

Nutrition per 1 pezzo

Calories 26.6 kcal / 111.2 kJ
Protein 1.1 g
Fat 1.1 g
Carbohydrates 1.1 g
Fibre 0.4 g

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