Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

4.5 475 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
2 porcje

Ingredients

  • 1000 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 100 g kaszy gryczanej, niepalonej
  • 30 g rukoli
  • 100 g sera feta pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 100 - 120 g awokado pokrojonego w 1 cm kostkę (1 szt.)
  • 20 g czarnych oliwek pokrojonych w 2 mm plastry
  • 5 - 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 5 g koperku, świeżego tylko liście
  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
  • 1 łyżka oliwy z oliwek (patrz wskazówka)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 1786.6 mg
Protein 19 g
Calories 2229.3 kJ / 532.8 kcal
Fat 29.1 g
Fibre 12.4 g
Saturated Fat 10.3 g
Carbohydrates 58.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all