Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym

3.7 213 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

6 ząbek czosnku
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
500 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
30 g bułki tartej
1 jajko
1 ½ łyżeczki soli
400 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 g migdałów, blanszowanych

50 g migdałów, w słupkach
oliwa z oliwek ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
50 g białego wina
600 g wody
1 szczypta nitek szafranu
1 liść laurowy, suszony
3 goździki
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
40 - 50 g grzanek pokrojonych na 1-2 cm kawałki

40 - 50 g bułki tartej

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 33 g

Calories 2565.4 kJ / 612.8 kcal

Fat 42 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 28.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PULPETY I KOTLETY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35 min

Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado

10 h 30 min

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1 h 35 min

Moussaka

1 h 55 min

Burger XXL

1 h 55 min

Karkówka z cebulą

1 h 45 min

Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami

2 h

Skrzydełka Buffalo

2 h 10 min

Cevapcici z sosem tzatziki

30 min

Kurczak Marengo

55 min

Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym

45 min

Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym

3 h 40 min

Show all