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Pain tessinois

Pain tessinois
4.5 89 rating
Prep. 10 min
Total 1 h 50 min
10 portions
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Ingredients

  • 500 g de farine
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
    1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 300 g d'eau tiède
  • 25 g d'huile de colza
  • 1 c. à soupe d'eau
  • 1 œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g
Calories 861 kJ / 206 kcal
Fat 4 g
Carbohydrates 36 g

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