Pain tessinois

Pain tessinois

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Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

10 portions

Ingredients

500 g de farine
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée

1 sachet de levure boulangère sèche, (7 g)
1 ½ c. à café de sel
300 g d'eau tiède
25 g d'huile de colza
1 c. à soupe d'eau
1 œuf battu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 7 g

Calories 861 kJ / 206 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 36 g

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