Fondue au fromage moitié-moitié

Fondue au fromage moitié-moitié

4.7 19 ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 portions

Ingredients

  • d'ail
    2 gousses
  • de gruyère in Stücken (3 cm)
    400 g
  • de vacherin fribourgeois in Stücken (3 cm)
    400 g
  • d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
    2 c. à soupe
  • de vin blanc, sec
    200 g
  • de kirsch nach Belieben
    15 g
  • de poivre fraîchement moulu
    1 pincée
  • de noix de muscade, fraîchement moulue
    1 pincée
  • de paprika doux gemahlen
    1 pincée
  • de pain blanc in Würfeln (3 cm)
    700 g

Nutrition per 1 portion

Calories 1291 kcal / 5393 kJ
Protein 71 g
Fat 65 g
Carbohydrates 91 g

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