Pane ticinese

Pane ticinese

4.6 21 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

500 g di farina
½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g), sbriciolato

1 bustina di lievito secco, (7 g)
1 ½ cucchiaino di sale
300 g di acqua tiepida
25 g di olio di colza
1 cucchiaio di acqua
1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 861 kJ / 206 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Cookidoo® a tavola 2021 10 Recipes
Switzerland

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland

Sei un Panettiere professionale 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pane di farro alle nocciole

2 h 50 min

Panini pita

1 h 35 min

Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce

40 min

Pane Vallemaggia con lievito madre

33 h

Pane alpino di segale con lievito madre

No ratings

Pane ai semi con lievito madre

No ratings

Bürli con lievito madre

No ratings

Focaccia con lievito madre

No ratings

Starter di lievito madre

No ratings

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

No ratings

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

No ratings

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2 h

Show all