Pane ticinese

Pane ticinese

4.7 21 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 50 min

10 porzioni

Ingredients

500 g di farina
½ cubetto di lievito fresco (ca. 10 g), sbriciolato

1 bustina di lievito secco, (7 g)
1 ½ cucchiaino di sale
300 g di acqua tiepida
25 g di olio di colza
1 cucchiaio di acqua
1 uovo sbattuto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 861 kJ / 206 kcal

Fat 4 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 anni di Thermomix® 50 Recipes
Switzerland

Buon appetito Svizzera! 96 Recipes
Switzerland

Cookidoo® a tavola 2021 10 Recipes
Switzerland

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 Recipes
Switzerland

Sei un Panettiere professionale 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Panini per hamburger

1h 45min

panini al latte

2h 5min

Pane Vallemaggia con lievito madre

33h

Pane alpino di segale con lievito madre

Ninguna valoración

Pane rustico attorcigliato con lievito madre

Ninguna valoración

Pane ai semi con lievito madre

Ninguna valoración

Bürli con lievito madre

Ninguna valoración

Starter di lievito madre

Ninguna valoración

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Ninguna valoración

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Show all