Bacalhau espiritual

Bacalhau espiritual

4.7 21 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

6 doses

Ingredients

Pão ralado

sobras de pão partido em pedaços
50 g

Bacalhau

pão da véspera em pedaços
100 g
leite
100 g
azeite
50 g
cebola
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
300 g
bacalhau, demolhado e desfiado bem espremido
400 g
sal
1 pitada de
pimenta
1 pitada de

Molho bechamel

leite
300 g
farinha de trigo
60 g
manteiga
30 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz moscada em pó
1 pitada de
natas
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 17 g

Calories 1491 kJ / 357 kcal

Fat 26 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pescada com batatas ao vapor

40min

Pescada com ovos e arroz de alho e coentros

40min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10min

Caril de camarão

1h 20min

Polvo à moda do Minho

50min

Lombinhos de pescada com alho e coentros e batatinhas

35min

Pastéis de camarão

1h 30min

Peixe cítrico e legumes a vapor

40min

Lulas guisadas

50min

Beringela recheada com atum

1h

Salmão a vapor com molho agridoce

40min

Show all