Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Wołowy gulasz z piwem
- 40 g oliwy z oliwek
- 600 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 15 g skrobi kukurydzianej
- 250 g wody
- 150 g pora, pokrojonego w 2 mm plastry
- 330 g piwa ciemnego
- 1 łyżeczka liści tymianku, świeżych
- 1 łyżka sosu Worcestershire
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszonej
Ciasto i złożenie zapiekanki
- 150 g mąki pszennej
- 65 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- 1 żółtko, roztrzepane, do posmarowania naczynia do zapiekania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Show allGulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Czebureki
2 godz. 35 min
Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)
30min
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Bowl z kurczakiem, serem feta i dipem paprykowym
40min
Kurczak słodko-kwaśny z ryżem
50min
Ziemniaki z cukinią, szynką i sosem curry
50min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40min
Ryż z kurczakiem curry
55min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45min