Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

4.5 568 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 20 min

6 Portionen

Ingredients

Schweinefilet in Streifen (5 mm x 1 cm x 5 cm)
600 g
Sojasauce
50 g
Reisnudeln, getrocknet
300 g
Öl
50 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
rote Zwiebeln geachtelt
150 g
rote Paprika in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Möhren in Streifen (5 mm x 5 cm)
150 g
Wasser
1280 g
Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
1 TL
Austernsauce
70 g
brauner Zucker
1 TL
Zuckerschoten schräg halbiert
100 g
Mini Pak Choi grob geschnitten
150 g
Salz
1 TL
rote Chilischote, frisch in dünnen Ringen
1
Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
2 EL
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 30 g

Calories 1735 kJ / 415 kcal

Fat 11 g

Fibre 3.5 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Recipes
Germany

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Hähnchen-Chili

40min

Sheperd`s Pie

1h 30min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Krustenbraten mit Malzsauce

2h 40min

Würziges italienisches Huhn in Tomaten-Rotwein-Sauce

1h 15min

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50min

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln

1h 30min

Rheinischer Sauerbraten

51h

Sauerbraten mit Spätzle

53h

Schweinslungenbraten in Pfeffer-Rahm-Sauce mit Speckfisolen

50min

Sauerbratenragout

49h

Show all