
Devices & Accessories
Kotlety (croquetas) z indyka nadziewane mozzarellą
Prep. 25 min
Total 40 min
4 porcje
Ingredients
-
100 - 125 g sera mozzarella pokrojonego w 2 cm kostkę
-
40 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych
-
6 filetów z anchois, w oleju odsączonych
-
¾ łyżeczki bazylii, suszonej
-
400 g mięsa z indyka, mielonego podzielonego na kawałki
-
1 jajko
-
25 - 35 g bułki tartej
-
1 łyżeczka oregano, suszonego
-
50 g oliwy z oliwek
-
300 g bakłażana pokrojonego na 2 cm kawałki
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
olej rzepakowy ilość do smażenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
30.5 g
Calories
2087.1 kJ /
498.5 kcal
Fat
35.2 g
Fibre
5.5 g
Carbohydrates
20.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

PULPETY I KOTLETY
10 Recipes
Poland
Poland