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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rillettes aux restes de pot-au-feu
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
6 portions
Ingredients
-
2 brins de persil frais équeutés
-
3 brins de coriandre fraîche équeutés
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
1 gousse d'ail
-
70 g de graisse de canard
-
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
-
100 g de bouillon de pot-au-feu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18.5 g
Calories
861 kJ /
206.5 kcal
Fat
13.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohydrates
1.7 g
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