Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.1 201 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

4 Portionen

Ingredients

Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Knoblauchzehe
1
Frühlingszwiebeln in Stücken
3
Cherry-Tomaten
250 g
Essig vegan
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 EL
Sambal Oelek vegan, nach Geschmack
1 - 2 TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Zucker
2 Prisen
Avocados reif, halbiert, mit Schale
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g

Calories 951 kJ / 227 kcal

Fat 22 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Summer Week 22 Recipes
Germany

THERMOMIX® Magazin 4/2019 44 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Pizza-Bruschetta

1 h 30 min

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

9 h 45 min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50 min

Koshari (الكشري المصري)

1 h 15 min

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

30 min

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

35 min

Orientalischer Linseneintopf

35 min

Indischer Gemüsereis

1 h

Kohlrabi-Eier-Salat

1 h 15 min

Linguine in Tomatenbutter

30 min

Grünes Gemüsecurry

50 min

Ravioli-Lasagne

1 h

Show all