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Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott
Prep. 15 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Salz und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Knoblauchzehe1
-
Frühlingszwiebeln in Stücken3
-
Cherry-Tomaten250 g
-
Essig vegan1 EL
-
Sesamöl, geröstet1 EL
-
Sambal Oelek vegan, nach Geschmack1 - 2 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker2 Prisen
-
Avocados reif, halbiert, mit Schale2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
3 g
Calories
951 kJ /
227 kcal
Fat
22 g
Fibre
6.1 g
Carbohydrates
2 g
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THERMOMIX® Magazin 4/2019
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