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Gefüllte Zucchini-Blüten
Prep. 20 min
Total 40 min
4 Stück
Ingredients
-
rote Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Grünkern100 g
-
Wasser250 g
-
Ajvar scharf40 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), veganGewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan1 geh. TL
-
Zucchini-Blüten4
-
Polenta-Grieß zum Wälzen50 g
-
Öl zum Anbraten
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
4 g
Calories
837 kJ /
200 kcal
Fat
10 g
Fibre
3.1 g
Carbohydrates
20 g
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