Chaudrée de moules

Chaudrée de moules

4.2 16 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

2 échalotes pelées et coupées en deux
2 gousses d'ail pelées et dégermées
20 g de beurre
200 g de vin blanc sec
2 pincées de safran
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
1 c. à soupe de persil plat frais ciselé
1000 g de moules, brossées et nettoyées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 445 kJ / 107 kcal

Fat 5 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°5 - Au quotidien Vol.I 7 Recipes
France

You might also like...

Show all

Socca niçoise

1 h 10 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Terrine courgette-basilic et concassée de tomates

5 h 30 min

Verrine aux trois poivrons

55 min

Croquetas de jambon de Bayonne

3 h

Cake pesto-mozzarella

45 min

Tarte couronne tapenade-tomate

45 min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 h 35 min

Taboulé au thon

55 min

Number Cake Salé "TM7"

1 h 30 min

Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme

45 min

Terrine de poisson

1 h

Show all