Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

Kohlsprossen-Maroni-Gemüse

3.3 29 rating

Prep. 10 min

Total 20 min

3 Portionen

Ingredients

Zwiebeln halbiert
120 g
Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken
100 g
Wasser
30 g
Salz
¾ - 1 TL
Olivenöl
10 g
Zitronensaft, frisch gepresst
1 - 1 ½ EL
Kohlsprossen halbiert
500 g
Sonnenblumenkerne
2 EL
Maroni, gegart, geschält
100 g
Kümmel, gemahlen
½ TL
Sprossen, frisch (z. B. Radieschensprossen, Kresse)
3 - 6 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 11 g

Calories 908 kJ / 217 kcal

Fat 8 g

Fibre 12 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Basenküche 10 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Erdäpfelfladen mit Rosmarin

1 h 35 min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55 min

Kartoffelsalat mit fermentiertem Gemüse

72 h 45 min

Sterzwurst (Polentarolle)

8 h 45 min

Linsenpüree mit Sardellen und gebratenen Zwiebeln

1 h 10 min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

1 h

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

50 min

Erdäpfelknödel

1 h 10 min

Zucchini-Parmesan-Küchlein

40 min

Sellerie mit Brot-Crumble

50 min

Falsche "Schnecken"-Pfännchen mit Rinderfilet

3 h

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

50 min

Show all