
Devices & Accessories
Kohlsprossen-Maroni-Gemüse
Prep. 10 min
Total 20 min
3 Portionen
Ingredients
-
Zwiebeln halbiert120 g
-
Äpfel, säuerlich geschält, in Stücken100 g
-
Kohlsprossen halbiert500 g
-
Maroni, gegart, geschält100 g
-
Wasser30 g
-
Salz¾ - 1 TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Olivenöl10 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst1 - 1 ½ EL
-
Sonnenblumenkerne2 EL
-
Sprossen, frisch (z. B. Radieschensprossen, Kresse)3 - 6 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
217 kcal /
908 kJ
Protein
11 g
Fat
8 g
Carbohydrates
25 g
Fibre
12 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Basenküche
10 Recipes
Austria
Austria