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Barres choco-Passion

Barres choco-Passion
3.7 38 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 45 min
6 pièces
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Ingredients

La ganache choco-Passion
  • 75 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
  • 45 g de jus de fruit de la Passion
  • 25 g de beurre coupé en morceaux
Les barres au chocolat
  • 20 g d'amandes décortiquées
  • 20 g de noix de cajou grillées, non salées
  • 20 g de noisettes émondées
  • 50 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 25 g de sucre en poudre
  • 20 g de farine de blé
  • 1 œuf

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièces

Protein 5 g
Calories 1262.2 kJ / 304.2 kcal
Fat 23 g
Fibre 2.2 g
Carbohydrates 18 g

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