Salade de pâtes aux poivrons
TM5

Salade de pâtes aux poivrons

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Ingredients

  • 3 poivrons de couleurs différentes
  • 1200 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 300 g de pâtes sèches, type penne au blé complet
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 30 g de citron confit au sel
  • 1 gousse d'ail dégermée
  • 30 g d'amandes décortiquées
  • 3 brins de basilic frais (les feuilles seulement)
  • du poivre moulu
  • 70 g d'huile d'olive

Nutrition
per 1 portion
Calories
2308 kJ / 549 kcal
Protein
12 g
Carbohydrates
57 g
Fat
28 g

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