Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 - 2 Knoblauchzehen, halbiert
- ½ Chili, frisch, in Stücken
- 1 ½ cm Ingwer, frisch, geschält
- 1 EL Olivenöl
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ½ TL Koriander, gemahlen
- 250 g Karotten
- 250 g rote Paprika
- 200 g Kokosmilch
-
2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 200 g Wasser
- 150 g rote Linsen, getrocknet
- 2 cm Zitronengras, frisch, fein gehackt
- ¾ TL Salz
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 Frühlingszwiebel
- 150 g Garnelen, roh, geschält, frisch oder aufgetaut
- 2 Limetten
- 60 g Babyspinat, frisch
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1664 kJ / 398 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 46 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 10 g
Alternative recipes
Show allLachs mit Gemüse-Couscous
40 min
Halászlé - pannonische Fischsuppe
1j 10 menit
Penne in Lachs-Sahne-Sauce
40 min
Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat
1h
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1h
Fischstäbchen mit Kartoffeln und Rahmspinat
40 min
Zander auf Shiitake-Pak Choi
50min
Chraime mit gedämpftem Heilbutt
1h
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1h
Dorsch-Curry
35 min
Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta
1 godz. 5 min
Fischsteaks an Tomatensauce mit Kartoffeln
50min