Skip to main content Search
Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven
4.6 54 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Wasser
    350 g
  • Hefe (ca. 20 g), zerbröckelt
    ½ Würfel
  • Dinkelmehl, weiss
    350 g
  • Mehl
    250 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    3 ½ EL
  • Olivenöl
    3 EL
  • Wasser
    1 EL
  • Fleur de Sel
    ½ TL
  • grüne Oliven, entsteint halbiert
    50 g
  • schwarze Oliven, entsteint halbiert
    50 g
  • rote Zwiebeln in feinen Ringen
    70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 3024 kJ / 724 kcal
Fat 26 g
Carbohydrates 100 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi Mix - Sommer 2019 10 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.9(65)

2 h 30 min

Glutenfreies Knusperbrot

4.2(17)

3 h

Grissini

5.0(48)

2 h

Hirsenmehlbrot

4.3(60)

1 h 45 min

Burger-Brötchen

4.7(140)

1 h 45 min

Müeslibrötli

4.6(18)

2 h

Sesamringe

4.6(282)

1 h 20 min

Gedämpfte Chorizo-Brötchen aus dem Nester

3.8(4)

2 h

Gedämpfte Pesto-Rollen

1.0(1)

1 h 15 min

Pita Brote

4.6(5)

1 h 35 min

Original Bagel

3.2(6)

9 h 30 min

Cuchaule (Freiburger Safranbrot)

4.1(9)

2 h 30 min

 Show all