Sałatka śledziowa rosolli
TM6 TM5

Sałatka śledziowa rosolli

3.5 (56 ratings)

Ingredients

  • 600 g wody
  • 200 g marchewki, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
  • 250 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
  • 3 jajka
  • 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 90 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
  • 90 g ogórków konserwowych, ok. 2 szt. (patrz wskazówka)
  • 270 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na 4 cm kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
    or 1 łyżeczka czerwonego octu winnego
  • 1 łyżeczka cukru
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 płaty filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 200 g), odsączone z zalewy, pokrojone w kostkę

Nutrition
per 1 porcję
Calories
875 kJ / 209 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
23 g
Fat
11 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all