Chorizo Quesadillas mit Guacamole
TM6 TM5

Chorizo Quesadillas mit Guacamole

4.3 (1.2K ratings)

Ingredients

  • ¼ Bund Koriander
  • 100 g Chorizo, in Stücken
    or 100 g Peperoni-Salami, in Stücken
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 150 g Cheddar, in Stücken
  • 1 gelbe Paprika, in Stücken (ca. 140 g)
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 140 g), abgetropft
  • 6 Weizentortillas
    or 6 Maistortillas
  • 2 Avocados, reif
  • ¼ Bund Koriander, abgezupft
  • 100 g Tomaten, in Stücken
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 20 g Zitronensaft

Nutrition
per 1 Stück
Calories
2324 kJ / 553 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
47 g
Fat
31 g
Fibre
6.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all