Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g ziaren żyta, Melvit
- 2 gałązki rozmarynu, świeżego (ok. 10 cm), tylko liście
- 300 g wody, plus dodatkowa ilość do posmarowania bułek
- 10 g cukru
-
30
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 300 g mąki orkiszowej, razowej, Melvit, , plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 200 g mąki żytniej, typ 720, Melvit
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 871.7 kJ / 208.2 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 4.1 g
- Fibre
- 5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Show all
Chleb z kaszą gryczaną
2h 20min
Pita domowa
3 Std.
Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem
2 godz. 10 min
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1 Std. 45 Min
Thermomix® Party - Przepis 2
1 Std. 5 Min
Meksykańskie zaplatane bułki
2 Std.
Francuska bagietka
3 godz. 50 min
Bagietka bezglutenowa
1 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb życia
1h 10 min
Bezglutenowy chleb z garnka
3 Std.
Serowe bułki na proszku do pieczenia (low carb, bezglutenowe)
1h 10 min
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1 godz. 20 min