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Gaspacho tomate-pastèque au balsamique
Prep. 10 min
Total 25 min
6 portions
Ingredients
-
50 g de pain complet
-
250 g d'eau
-
50 g d'huile d'olive
-
25 g de vinaigre balsamique et 1 trait pour le pain
-
500 g de tomates épépinées
-
350 g de chair de pastèque (1/4 de pastèque)
-
100 g de concombre (1/2 concombre), en rondelles
-
15 feuilles de basilic frais
-
du sel
-
du poivre moulu
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
58.4 mg
Protein
2.1 g
Calories
565.5 kJ /
135.2 kcal
Fat
8.9 g
Fibre
1.9 g
Saturated Fat
1.2 g
Carbohydrates
13.2 g
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