Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1300 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia piersi z kurczaka
- 1 łyżeczka oleju rzepakowego
- 350 g ryżu
- 100 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 100 g selera naciowego, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 300 g szparagów, pokrojonych na 3 cm kawałki
-
150
g zielonego groszku, świeżego
or 150 g zielonego groszku, mrożonego - 800 g piersi z kurczaka, bez skóry
- 100 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
- 60 g mąki pszennej
-
2
czubate łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g śmietany, 18% tłuszczu
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2480 kJ / 593 kcal
- Protein
- 41 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Show allPieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3 Std.
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25 Min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2 godz. 10 min
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2 Std. 50 Min
Karkówka po karkonosku
1 Std. 50 Min
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 55min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 godz. 20 min
Karkówka z cebulą
1hod. 45min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 Min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1hod. 15min