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Samoussas de légumes épicés
Prep. 20 min
Total 55 min
4 portions
Ingredients
-
100 g de carotte coupée en rondelles (1 env.)
-
45 g d'oignon coupé en morceaux (1/2 env.)
-
100 g de courgette coupée en rondelles (1 env.)
-
75 g de petits pois, frais ou surgelés
-
10 brins de coriandre fraîche effeuillés et légèrement hachés
-
1 c. à café bombée de curry en poudre
-
du sel à ajuster en fonction des goûts
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 feuilles de brick rectangulaires
-
25 g de beurre fondu et un peu pour la dorure
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
4 g
Calories
634 kJ /
150 kcal
Fat
2 g
Carbohydrates
26 g
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