Devices & Accessories
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
31 g
Calories
1264 kJ /
302 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LEKKIE OBIADY IV
20 Recipes
Poland
Poland
W PAPILOTACH
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allRyba po grecku
45min
Ryba po kaszubsku
30min
Łosoś à la Wellington
1h 20min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1h 25min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Świąteczny łosoś
35min
Łosoś z kapustą w cieście francuskim
1h
Kokosowe bao z krewetkami
1h 40min
Pikantna sałatka z krewetkami, spiralizowaną marchewką i ogórkiem (TM6, TM7)
20min
Burgery rybne z majonezem kaparowo-limonkowym
1h
Tacos z rumienionymi krewetkami, guacamole i salsą brzoskwiniową
30min
Grillowane szaszłyki z łososia z majonezem kolendrowym
50min