Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Prep. 10 min
Total 45 min
4 porcje
Ingredients
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (optional) drobno posiekany, do dekoracji
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Protein
31 g
Calories
1264 kJ /
302 kcal
Fat
15 g
Carbohydrates
7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LEKKIE OBIADY IV
20 Recipes
Poland
Poland
W PAPILOTACH
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Dorsz na parze z sosem koperkowym i marchewkową kaszą jaglaną
40 min
Ryba po grecku
45 min
Świąteczny łosoś
35 min
Łosoś w sosie ziołowo-musztardowym
35 min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami
55 min
Ryba w piwnym cieście
30 min
Łosoś w chrupiącej panierce z warzywami i sosem śmietanowo-cytrynowym
1 h
Turbot w szampańskim sosie
40 min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 min
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 min
Filet z białej ryby, ziołowy ryż i warzywa na parze
50 min