Compatible versions
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Les moelleux
- 150 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- farine, pour les moules
- 100 g de poudre d'amande
- 160 g de sucre glace
- 50 g de fécule de maïs
- 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 15 g de Grand Marnier®
- 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
- 200 g de figues fraîches, coupées en quartiers
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 740.8 kJ / 178.4 kcal
- Protein
- 2.2 g
- Carbohydrates
- 11.3 g
- Fat
- 13.1 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 18.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allGalette des rois à la crème d'amande
1h 15min
Galette des Rois express
50min
Galette à la crème d'amande
1 godz. 20 min
Galette des rois pomme-cannelle
3 godz.
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1 godz. 20 min
Galette des Rois à la frangipane
2 godz.
Galette briochée aux pralines roses
7h 25 min
Galette des Rois franc-comtoise
1hod. 5min
Galette des rois poire-chocolat
1h 40min
Couronnes des Rois aux fruits confits
17 godz.
Galette pomme-caramel au beurre salé
1óra 35p
Brioche des rois citron et fève tonka
4hod. 30min