Skip to main content Search
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®

Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
4.0 6 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h
25 pièces
Sign up for free

Ingredients

Les moelleux
  • 150 g de beurre coupé en morceaux et un peu pour les moules
  • farine pour les moules
  • 100 g poudre d'amande
  • 160 g de sucre glace
  • 50 g de fécule de maïs
  • 5 blancs d'œufs
La crème mascarpone au Grand Marnier®
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 100 g de mascarpone très froid
  • 15 g de Grand Marnier®
  • 2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
Le dressage
  • 200 g de figues fraîches coupées en quartiers

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 18.3 mg
Protein 2.2 g
Calories 740.8 kJ / 178.4 kcal
Fat 13.1 g
Fibre 0.6 g
Saturated Fat 7.5 g
Carbohydrates 11.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°20 41 Recipes
France

You might also like...

Show all

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

4.8(12)

3 Std. 50 Min

Sablés nantais

4.5(96)

2 Std. 40 Min

Canistrelli

4.8(105)

1 Std.

Minicakes pêche-abricot

4.6(59)

35 Min

Cake à la vanille, compotée à la banane et caramel

4.5(4)

2 Std.

Cake romarin et pêche

4.2(55)

55 Min

Gâteau piñata surprise au chocolat

4.1(188)

3 Std.

Rouleaux à la cannelle

4.5(61)

2 Std. 15 Min

Palets bretons

4.6(128)

2 Std.

Biscuits croquants à l'avoine

4.1(125)

45 Min

Galette des Rois express

4.3(1.2K)

50 Min

Banana bread aux dattes

4.6(160)

1 Std. 10 Min

 Show all