Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Royal au chocolat
Prep. 25 min
Total 3 h 30 min
8 parts
Ingredients
Le croustillant au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux100 g
-
de beurre doux20 g
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®de Pailleté Feuilletine™100 g
Le biscuit capucine
-
d'amandes en poudre100 g
-
de farine de blé25 g
-
de sucre en poudre180 g
-
blancs d'œufs5
La mousse au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de beurre doux20 g
-
de crème liquide 35% m.g.120 g
-
œufs3
-
de sucre en poudre15 g
-
de cacao en poudre non sucré10 g
Nutrition per 1 part
Calories
575.8 kcal /
2406.6 kJ
Protein
11.8 g
Fat
36.9 g
Carbohydrates
49.6 g
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