Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

4.3 106 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 15 min

6 portions

Ingredients

Les sablés bretons

70 g de farine de blé
40 g de sucre en poudre
½ c. à café de levure chimique
40 g de beurre demi-sel
1 jaune d'œuf

La garniture aux pommes

350 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
25 g de beurre doux

Le caramel au beurre salé

80 g de sucre en poudre
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
40 g de beurre demi-sel
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.7 g

Calories 1432 kJ / 343 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 1.7 g

Carbohydrates 35.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tartelettes 14 Recipes
France

Tartelettes aux fruits 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Layer cake tiramisu

14h 10min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55min

Bavarois aux trois chocolats

15h

Cheesecake à la framboise

3h 30min

Tarte chocolat-noisettes

4h 20min

Macarons coco-chocolat blanc

5h 5min

Charlotte au chocolat

6h 20min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8h

Brownies aux dattes sans farine

45min

Basboussa à la pistache et à la rose

1h 25min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12h

Charlotte au café façon tiramisu

12h 45min

Show all