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Gefüllte russische Eier

Gefüllte russische Eier
4.6 632 rating
Prep. 25 min
Total 50 min
12 Stück
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Ingredients

  • Wasser
    400 g
  • Eier
    6
  • Cornichons abgetropft
    30 g
  • Mayonnaise
    30 g
  • Crème fraîche
    50 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Senf
    1 TL
  • Schnittlauch in Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
    ½ Bund

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 3.5 g
Calories 291 kJ / 69 kcal
Fat 6 g
Fibre 0.1 g
Carbohydrates 0.7 g

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