Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

Pirog mit Weißkohl-Kräuter-Füllung

4.4 300 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

10 Portionen

Ingredients

Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g
Milch
200 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Bestreichen
120 g
Ei
1
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
3 TL
Zucker
1 TL
Petersilie abgezupft
2 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Weißkohl in Stücken
1000 g
Zwiebeln halbiert
2
Knoblauchzehe
1
Öl
50 g
Kümmel, ganz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Schnittlauch in feinen Röllchen
1 Bund
Crème fraîche
300 g
Eigelb
2
Saure Sahne zum Servieren

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 2116 kJ / 505 kcal

Fat 30 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Russische Küche 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2 godz. 50 min

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 godz.

Ziegenkäse-Walnuss-Omelette

30 min

Wirsing-Graupen-Eintopf

45 min

Vegetarisches Chili

3 godz. 30 min

Gado Gado Bowl

1 godz.

Balsamico-Pilze auf Safran-Püree

40 min

Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa

40 min

Gefüllte Süßkartoffeln mit Maissalat

50 min

Grünkohl-Omelette

35 min

Fenchel-Risotto

35 min

Show all