Skip to main content Search
Foie gras de rață

Foie gras de rață
4.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 72 h
6 porții
Sign up for free

Ingredients

  • ficat de rață, crud (500-600 g)
    1
  • coniac
    4 linguri
  • sare
    2 linguriță
  • piper 5 arome sau după gust
    2 priză
  • apă
    800 g
  • cuburi de gheață și multă apă rece
    300 - 400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g
Calories 3576 kJ / 869 kcal
Fat 88 g
Fibre 0 g
Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
International
Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

4.4(8)

5 h 15 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

4.9(39)

45 min

Salată de cușcuș

4.6(17)

20 min

Mini Hamburgeri

4.8(4)

4 h 5 min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

4.8(6)

45 min

Flan rapid de Roquefort

5.0(6)

30 min

Coleslaw

4.2(6)

10 min

Salată de alac și pui

5.0(1)

1 h 15 min

Pate de ton

No ratings

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

No ratings

Brioșe Lasagna

No ratings

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

No ratings

 Show all