Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 72 h

6 porții

Ingredients

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 8 g

Calories 3576 kJ / 869 kcal

Fat 88 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bucătărie franceză 15 Recipes
tmde.general.market.romania

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30 min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50 min

Salată mexicană cu quinoa

30 min

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min

Supă irlandeză de cartofi

35 min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Ratatouille cu năut

1 h

Salată de morcovi rași

10 min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1 h 45 min

Tabbouleh

2 h 15 min

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

No ratings

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

No ratings

Show all