Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

Alfajores (Biscuits fourrés à la confiture de lait)

4.5 43 ratings

Prep. 30 min

Total 55 min

10 pièces

Ingredients

150 g de beurre coupé en morceaux
100 g de sucre glace
1 c. à café d'extrait de vanille
150 g de fécule de maïs
150 g de farine de blé et un peu pour le récipient
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
2 jaunes d'œufs
2 pincée de sel
200 g de confiture de lait
40 g de noix de coco râpée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pièce

Protein 3.2 g

Calories 1456.1 kJ / 351.6 kcal

Fat 16.1 g

Fibre 1.4 g

Carbohydrates 46.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Evasions gourmandes 65 Recipes
France

You might also like...

Show all

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1 h 15 min

Cornes de gazelle

1 h

Crumble poires-chocolat

45 min

Number cake 6

2 h

Entremets aux pommes à la vanille

4 h 40 min

Gâteau crumble aux pommes

45 min

Kouign-amann

4 h

Number cake 10

2 h 15 min

Bavarois aux trois chocolats

15 h

Cheesecake anglais au citron

13 h 20 min

Gâteau léger aux framboises

1 h 40 min

Tarte au fromage blanc et citron

7 h 30 min

Show all