Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
Prep. 15 min
Total 55 min
6 portions
Ingredients
L'omelette à la ciboulette
-
4 œufs
-
100 g de lait entier
-
1 - 1 ½ c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade en poudre
-
ciboulette, séchée et ciselée à ajuster en fonction des goûts
La crème de saumon et les marrons grillés
-
40 g de carotte coupée en morceaux
-
80 g de pomme de terre coupée en morceaux
-
100 g de fenouil coupé en morceaux
-
50 g de blanc de poireau coupé en morceaux
-
20 g de beurre
-
650 g d'eau
-
30 g de vin blanc sec
-
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
-
½ c. à café de sel
-
3 pincées de poivre moulu
-
300 g de marrons entiers, épluchés, en conserve
-
250 g de filets de saumon frais coupés en morceaux (2 cm)
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
16 g
Calories
1434.7 kJ /
341.7 kcal
Fat
17.8 g
Fibre
5.2 g
Carbohydrates
29 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Au fil des mois - décembre
9 Recipes
France
France
You might also like...
Show all
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 min
Soupe provençale au pistou
No ratings
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 h 5 min
Soupe de pommes de terre et champignons séchés
35 min
Velouté de pois cassés, crème au citron confit
1 h 10 min
Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés
50 min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 h 15 min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55 min
Soupe à l'oignon
1 h 10 min
Soupe chinoise au bœuf
1 h 15 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min
Velouté de carottes, poireaux et coriandre
45 min