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Avocadosuppe mit Garnelen
Prep. 15 min
Total 15 min
2 Portionen
Ingredients
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Garnelen, roh, geschält100 g
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Salz und etwas mehr für die Garnelen½ TL
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Pfeffer, gemahlen nach Belieben1 Prise
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Öl zum Braten1 TL
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Tomaten halbiert100 g
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gelbe Peperoni in Stücken (3 cm)1
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Rucolablätter ohne Stiele60 g
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Avocado reif, geschält, entkernt (ca. 120 g), in Stücken (5 cm)1
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Frühlingszwiebel halbiert1
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Buttermilch500 g
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Wasser100 g
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Kreuzkümmel, gemahlen¼ TL
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Cayennepfeffer, gemahlen nach Belieben2 - 3 Prisen
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Limettensaft10 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
345 kcal /
1445 kJ
Protein
22 g
Fat
18 g
Carbohydrates
18 g
Fibre
8.3 g
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