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Pain d'épices de Noël (Pologne)

Pain d'épices de Noël (Pologne)
4.3 21 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 25 min
10 tranches
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Ingredients

Le gâteau
  • 80 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule
  • 200 g de miel
  • 1 ½ - 2 c. à café d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
  • ½ c. à café de bicarbonate de sodium
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le moule
  • 200 g de cerises en bocal dénoyautées
Le glaçage
  • 80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
  • 60 g de beurre doux coupé en morceaux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tranche

Protein 4.9 g
Calories 1546 kJ / 369 kcal
Fat 16 g
Fibre 0.9 g
Carbohydrates 51.8 g

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