Thunfisch-Avocado-Bowl

Thunfisch-Avocado-Bowl

4.7 234 ratings

Prep. 25 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Chili-Erdnuss-Mischung

rote Chilischote, frisch halbiert (ggf. entkernt)
1
Erdnüsse, geröstet, gesalzen
60 g

Wasabi-Salatsauce

Milch
160 g
Salatcreme (z.B. Miracel Whip)
100 g
Sesamöl, geröstet
20 g
Zitronensaft
10 g
Wasabipaste
20 g
Agavendicksaft
15 g
Fischsauce
10 g
Sambal Oelek
1 TL
Salz
1 TL

Gemüse und Fertigstellung

Wildreismischung (z.B. Wild- und Langkornreis)
150 g
Wasser
1200 g
Salz
1 TL
Thunfisch, frisch (Sushiqualität)
200 g
Gurke
150 g
Sojabohnenkerne, grün (siehe Tipp)
100 g
Avocado
1
Salatherzen
1 - 2

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 23 g

Calories 2616 kJ / 624 kcal

Fat 38 g

Fibre 5.7 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Beste Bowls 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

40 min

Fischcurry

45 min

Edamamebohnen mit Garnelen

25 min

Lachs-Burger

25 min

Golden-Fragrance Garnelen

25 min

Gnocchi mit Walnusspesto und Lachs

40 min

Fisch-Tacos

45 min

Thunfisch-Spaghetti

45 min

Matjesfilets in Rotweinsud

12 h

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45 min

Fisch mit Gemüse, Reis und Tomaten-Sauce

35 min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 min

Show all