Skip to main content Search
Kürbis-Möhren-Gratin

Kürbis-Möhren-Gratin
3.4 397 ratings
Prep. 20 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Öl zum Einfetten
  • Walnusshälften
    70 g
  • Kürbiskerne
    30 g
  • Kürbis in Stücken
    350 g
  • Möhren in Stücken
    350 g
  • Cranberrys, getrocknet
    80 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    6 Stängel
  • Hafercreme (à 200 g), z.B. Hafercreme Cuisine von Alnatura
    2 Pck.
  • Haferflocken instant
    25 g
  • Salz
    2 TL
  • Pfeffer
    1 TL
  • Ingwer, gemahlen
    1 TL
  • Kardamom, gemahlen
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 9 g
Calories 1705 kJ / 408 kcal
Fat 23 g
Fibre 7.4 g
Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany
Mach’s vegan! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Pizza-Bruschetta

4.4(272)

1 h 30 min

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

4.2(105)

9 h 45 min

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

4.6(800)

50 min

Koshari (الكشري المصري)

4.2(10)

1 h 15 min

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

4.8(758)

30 min

Bohnen "bretonische Art" (Eintopf)

4.4(966)

35 min

Orientalischer Linseneintopf

4.5(592)

35 min

Indischer Gemüsereis

4.3(473)

1 h

Kohlrabi-Eier-Salat

4.4(946)

1 h 15 min

Gegrillte Avocado mit pikantem Tomatenkompott

4.1(201)

25 min

Linguine in Tomatenbutter

4.6(2.1K)

30 min

Grünes Gemüsecurry

4.4(311)

50 min

 Show all