Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

6 Portionen

Ingredients

Linsenbolognese

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
400 g
Olivenöl
20 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
rote Linsen
200 g
Wasser
200 g
Tomatenmark
90 g
Salz
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
1 TL
Majoran
1 TL
Basilikum, getrocknet
1 ½ TL
Zimt
2 Prisen

Füllung und Fertigstellung

rote Paprika Deckel abgetrennt und Paprika entkernt
6
Frischkäse glatt gerührt
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g

Calories 1359 kJ / 324 kcal

Fat 15 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 25 g

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