Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

4.2 10 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

8 doses

Ingredients

filetes de salmão
600 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
laranja (raspa e sumo)
1
couve roxa cortada em pedaços
300 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
manjerona só as folhas
3 pés de
azeite
60 g
água
1200 g
molho de soja
20 g
gengibre em pó
1 c. chá de
cardamomo em pó
½ c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
arroz agulha
300 g
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 32 g

Calories 3532 kJ / 845 kcal

Fat 49 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 67 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com atum e brócolos no forno

30 min

Pescada com batatas ao vapor

40 min

Pataniscas de peixe e molho de iogurte

20 min

Massa com salmão e espinafres

40 min

Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce

30 min

Curgetes recheadas com atum

1 h

Cantaril com tomate e arroz de cenoura

50 min

Peixe ao vapor com legumes e sopa

40 min

Lulas recheadas

1 h 15 min

Salada russa de bacalhau

55 min

Salada de grão, tomate e atum com vinagreta de coentros e lima

10 min

Bifes de atum de cebolada

1 h 5 min

Show all